INGREDIENTS:
una base de pasta de full rectangular
un pot de melmelada de cabell d’angel
un ou
una mica de sucre
PREPARACIO:
Preescalfem el forn a 180º
Posem paper de forn a la plata i posem la pasta de full
Ara a la part del mig i escampem el cabell d’angel
Als costats i fem uns talls amb diagonal, ara anem creuan a sobre del cabell d’angel les tires que amb fent una de
cada costat i anem formant la trena
Pintem amb ou i escampem atmetlla picada i posem al forn uns 30 minuts
Quand estigui cuita deixem refredar i posem sucre per sobre
Els fogons de la Lourdes 
Reblogged this on Celler-Adocse.