TRINXAT DE PATATA I COL

INGREDIENTS:

1 kilo de patates

una col

unes tires de beicon

PREPARACIÓ:

Posem a bullir les patates i la col  un cop cuit colem i reservem.

Mentres posem oli a la paella i posem les tires de beicon a coure un cop cuit treiem de la paella i reservem, a la mateixa paella i posem la patata i  la

col deixem rosejar i amb una furquilla anem axafan.

Podem ampletar i posem les tires de beicon.

Es mes un plat d’hivern que d’estiu, pero tenim un estiu que no fa gaire calor i tambe be de gust

.

• beicon
• col
• patata