GALETES TOVES SENSE GLUTEN

 

INGREDIENTS:

2 platans

2 ous

3 cullerades de farina de fajol

1 cullerada de farina de cigrons

2 cullerades de farina de garrofa

1 grapat de panses (opcional)

PREPARACIÓ:

Escalfem el forn a 200º

Posem tots els ingredients en un bol excepte les panses i triturem, afagim les panses i remanem

Posem paper de forn a la plata

Amb una cullera anem posant pilonets de pasta  sobre el paper de forn

Si volem hi podem posar un parell de panses a sobre

Enfornem uns 15-25 minuts  (depen del forn)

Ens queden unes galetes molt sanes i saludables perque no porten sucre ,ni mantega i queden molt toves, ideals per els mes petitons que encare no masteguen gaire

Es una recepta de la meva filla ANNA.

• galetes
• galetes per nens
• galetes toves