INGREDIENTS:
1 base de pasta de full
1 poma tallada a lamines fines
sucre more
suc llimona
atmetlla picada
1 ou
PREPARACIÓ:
Preescalfem el forn a 180º
Posem paper de forn a la plata
Estenem la pasta de full
Dividim la pasta de full amb dos sense partir, en una part i posem la poma laminada,al damunt una mica de suc de llimona perque no ennegregi,al damunt i posem sucre i una
mica de canyella
Ara tapem amb l’altre part i ajuntem els costats que quedi ben tancada
Untem amb ou,una mica mes de sucre i l’atmetlla,li podem fer uns talls al damunt i enfornem
Enfornem uns 20-25 minut
Els fogons de la Lourdes 