SARDINES AL FORN

INGREDIENTS:

500g de sardines

sal

pebre

all

julivert

oli

PREPARACIÓ

1- Primer netegem les sardines

2- Els hi traiem el cap, la cua, la tripa i les espines

3- Ens quedaran a filets

4- Les rentem ben netes i les posem a la plata del forn

5- Les salpebrem, hi posem all i julivert un rajolí d’oli

6- Preescalfem el forn a 2oo º

7- Posem al forn uns 15 minuts  i ja podem servir

 

Queden molt bones i no deixa gens de pudor a la cuina!!

• peix al forn
• sardines