PUDDING DE TORTELL DE REIS SEC

INGREDIENTS:

150g. de tortell de reis (sense el massapà) Es pot fer amb qualsevol altra coca o similar que ens hagi sobrat

120g. de llet

120g. de sucre

3 ous

PREPARACIÓ:

Preescalfem el forn a 180º

Tallem les restes del tortell de reis tallat petit i el posem en remull en un bol amb la llet

Barregem el sucre i els ous i hi afegim la llet amb el tortell i remenem

L’aboquem a un motlle untat amb oli i enfornem a 180º uns 40 minuts (sempre vigilant que no es cremi segons cada forn)

SAM_0130