LLOM ARREBOSSAT AMB FESTUCS

INGREDIENTS:

uns talls de llom tallat fi

1 ou batut

uns quants  festucs triturats

PREPARACIÓ:

Posem oli a la paella, la posem al foc

Posem sal al llom,pasem per ou i despues per els festucs, posem a fregir a la paella i un cop fregit els posem amb paper de cuina per

treure l’oli,i ja podem servir

Un’altre manera de arrevossar  el llom

SAM_0029

LLOM ADOVAT AMB CEBA I MONIATO

INGREDIENTS:

6 talls de llom adovat

2 cebes tallades fines

1 moniato tallat a tires

PREPARACIÓ:

Posem oli en una paella i la posem al foc afagim la ceba i la cuem posem sal i reservem

En la meteixa paella cuem el llom

En una altre paella posem oli i cuem les tires de moniato

I ara ja podem ampletar ,una manera diferent d’acompanyar el llom

SAM_0004