ENDIVIAS AMB FORMATGE FRESC I SALMÓ

INGREDIENTS:

endivias

formatge fresc

1 tall de salmó

PREPARACIÓ:

Tallem a talls petits el salmó i el pasem una mica per la paella i reservem

Preescalfem el forn a 180º

Posem paper de forn a la plata i posem les fulles d’endivia farcim amb una mica de salmó i formatge tendre

Enfornem uns minuts que les endivias quedin una mica cruixents

003Servim i amanim amb sal maldón i un raig d’oli d’oliva