GRATINAT DE CARBASSA I CIGRONS (THERMOMIX)

INGREDIENTS:

600g. d’aigua

600g. de carbassa

1 gra d’all

90g. de ceba

50g.d’oli

pebre

sal

un pot de cigrons cuits de 400g.

150g. de formatge ratllat

PREPARACIÒ:

Posem l’aigua al vas i la carbassa tallada al aparell varona i programem 30 minuts varona vel.1 i reservem

Preescalfem el forn a 200º.

Treiem l’aigua del vas

Posem dins el vas l’all,la ceba i l’oli 3 seg.ve. 5, ara sofregim 5 minuts varoma vel.1

Afagim la carbassa i el pebre 3 minuts 100º vel1, afagim la sal 5seg.vel.7

Posem a la plata del forn al damunt els cigrons i el formatge ratllat

Enfornem 20 minuts i servim