BEGUDA D’AVENA (THERMOMIX)

INGREDIENTS:

30g. de flocs d’avena

1,5 d’aigua

1 culleredeta d’oli de llinosa o sèsam

80 g de sucre

1 culleredeta de sucre vainillat o vainilla+1 pessic de sal marina

PREPARACIÓ:

Posem tots els ingredients al vas i progremem 10 minuts,90º,vel.5, colem i servim

Es guarda uns 3 o 4 dies a la nevera

Surt bona

HAMBURGUESES VEGETALS

INGREDIENTS :

75g. de flocs d’avena

100g. de llenties cuites

aigua

20g. d’escalunya

1una mica de julivert

un pessic de :all amb pols,comi,pebre,sal,un raig d’oli

farina

PREPARACIÖ:

Remullar l’avena amb aigua ben calenta,just el mateix nivell d’avena

Quan l’avena estigui remullada i s’hagi refredat i afagim l’escalunya picada amb el julivert,i totes les especies i les llenties bullides, remenem be que quedi una massa homogenia

Ara amb les mans enfarinades agafem una mica de la massa i formem una boleta i la aixafem i formem l’hamburguesa

Les fregim i les podem servir amb el panet de formatge ,i amb uns vegetals (enciam,tomàquet,pastanaga)