XIPS DE PATATA,REMOLATXA I YUCA

P1010509INGREDIENTS:

1/5 yuca

1 remolatxa

1 patata

sal maldón

oli

PRPARACIÓ:

Posem 3 bols amb aigua

Palem les hortalisses  amb una maquina de tallar fiambres o mandolina les tallem molt fines, i les posem a remullar dins els bols cada hortalissa dins un bol

Les deixem un bon ratoa amb aigua perque treguin tot el mido els i cambiem l’aigua 3 vegades

Ara les escorrem i les assequem  amb paper de cuina

Posem forsa oli a la paella i les fregim que quedin cruixens, un cop cuites les posem sobre paper de cuina que quedin ben seques d’oli

Un cop no tinguin gens d’oli les salem i les podem servir

I tenim un aperitiu de xips fet per nosaltres

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

w

Conectando a %s