CORBINA AL FORN AMB PORROS

P1010387INGREDIENTS:

1 corbina tallada amb dos filets sense espina

2 porros la part blanca

sal

oli

pebre de sechwan

PREPARACIÓ:

Tallem els porros a tires primes i le fregim a la paella amb sal i oli i reservem

Montem la papillot:

Preescalfem el forn a 170º

En una plata de forn i posem paper d’alumini i a sobre paper de forn, a sobre el paper de forn i posem una capa de porros, a sobre els porros un filet de peix

amanit amb sal i el pebre, ara mes tires de porros l’altre filet de peix tambe amanit amb sal i pebre i la resta de tires de porro, i posem una mica d’oli i tanquem

la papillot i coem al forn a 170º uns 25 a 30 minuts

Es molt bona

 

 

 

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s