200g. de sucre
la pell de 2 llimones
500g. de llet avaporada congelada
150g. de suc de llimona
PREPARACIÓ:
Congelem la llet amb una safata de fer glaçons
Posem dins el vas el sucre i la pell de llimona 20seg.vel.10
Afagim la llet congelada 1 minut.vel.7
Posem la papallona i programem 4 minuts vel. 4 i montem la llet
Progremem 1 minut i mig vel.2 i afagim el suc de llimona a poc a poc
Servim amb copes.