BROWNIE

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INGREDIENTS:

180g. de datils sense pinyol

1/5 quilo de platans

45g. de cacau pur

6 ous

1 culleredeta de llevat

60g. d’oli d’oliva

100g. d’aigua

100g. de nous pelades i partides

PREPARACIÓ;

Posem tots els ingredients menys les nous al vas de la batedora, triturem tot

Afagim les nous i barregem amb una espatula

Untem un motlle amb spray de mantega i posem la barreja i enfornem uns 40 minuts

un cop cuit deixem refredar,millor un dia per l’altre

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