170g. de xocolata negre
100g. de mantega
3 ous
250g. de sucre more
5g. de llavadura sense gluten
85g. de farina gallo sense gluten
nous picades
PREPARACIÓ:
Preescalfem el forn a 175º
1-Posem en un bol la xocolata i la mantega i desfem al microones reservem
2- Batem els ous i el sucre, afagim la barreja de xocolata i la mantega i barrejem tot
3- Ara i afagim la farina i la llevadura i remanem i afagim les nous picades
4- Avoquem la massa en un motlle untat en mantega i enfornem uns 30 minuts
Es molt bó