INGREDIENTS:
150g. de farina sense gluten (avui l’he fet amb farina de cigrons)
100g. de sucre
40g. oli d’oliva
250g. suc taronja
1 cullerada de llevat
PREPARACIÓ:
Escalfem el forn a 180º.
Posem tots els ingredients en un bol i batem amb les varetes elèctriques.
Untem un motlle amb oli, hi aboquem la barreja i enfornem uns 35 minuts, tenint en compte que cada forn és diferent.