PA DE PIPAS (THERMOMIX)

INGREDIENTS:

250g. d’aigua

15g. d’oli

1 sobre de llevat fresc

500g. de farina de força

1 culleredeta de sucre

2 culleredetes de sal

1 bossa de rostir

unes pipes de carbassa i de girasol

PREPARACIÓ:

Posem l’aigua al vas i escalfem 1 minut,37º, vel.1

Mentres pintem la bossa amb una mica d’oli

Afagim el llevat, la farina, el sucre,la sal i els 15g. d’oli i barregem 15 seg. vel. 6

Ara programem 2 minuts vel.espiga sense cubilet

Afagim les pipes i berregem uns segons vel,espiga

Treiem de la maquina formem una bola donanli forma de pa rodo , li fem uns talls, espolsem una mica de farina per sobre,intruduim

dins la bossa i tanquem la bossa

Amb el forn fred enfornem uns 40 minuts a 200º

SAM_0004

 

 

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Salir /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Salir /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Salir /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Salir /  Cambiar )

Conectando a %s