CALAMAR AMB CEBA

INGREDIENTS:

1 quilo de calamar net i tallat a rodelles

3 cebes tallades fines

sal

oli

PREPARACIÓ:

Posem oli a la paella i la posem al foc, posem la ceba a coure ,quan estigui a la meitat de coccio o afagim el calamar i cuem

Posem sal remanem una mica i servim

SAM_0750

Avui els em acompanyat amb patata i moniato

SAM_0752

CIGRONS AMB ESCARLETS I MANDONGUILLES

 

INGREDIENTS:

400g. de cigrons cuits

uns escarlets

unes mandonguilles (sempre en ting de congelades)

2 alls

PREPARACIÓ:

Posem oli a la paella i la posem al foc afagim els alls i els escarlets nets i tallats i cuem

Un cop els escarlets estiguin cuits posem sal i afagim els cigrons i les mandonguilles que fassin una mica la xup xup

 

SAM_0755

Una altre manera de menjar els cigrons