INGREDIENTS:
250g. d’aigua
15g. d’oli
25g.de llevat fresc
500g. de farina integral
1 culleredeta de sucre
2 culleredetes de sal
un grapat de pipas de girasol i de carbassa
PREPARACIÓ:
Posem l’aigua al vas escalfem 1 minut,37º vel1
Afagim la farina,el sucre,la sal l’oli i el llevat barregem 15seg,vel,6
Progremem 2 minuts vel,espiga sense cubilet
Ara afagim les pipes i remanem uns segons vel.espiga
Formem una bola amb la massa posem una mica de farina i amb un ganivet fem uns talls
Posem una mica d’oli amb una bossa de rostir i l’escampem ,posem el pa dins la bossa i tanquem la bossa,posem al forn sense
preescalfar , uns 40 minuts a 200º
