TRUITA DE VERDURES

INGREDIENTS:

1 pastanaga tallada petita

1/5 albarginia tallada petita sense pell

1 ceba tallada

unes puntes d’esparrecs

1/5 carbasso tallat petit

un tros de carbasa tallada petita

2 0us

PREPARACIÓ:

Posem oli a la paella la posem al foc i afagim les verdures

SAM_0615

Deixem que coguin , mentres en un plat batem els ous amnb una mica de sal

SAM_0617Un cop les verdures cuites afagim els ous i cuem la truita

SAM_0621Una amanida i la truita i ja tenim un sopar sa i barat

PASTIS DE XOCOLATA AL MICROONES

INGREDIENTS:

150g. de xocolata postres

125g. de mantega

3 ous

80g. de mantega

125g- de sucre

1 cullerada de les de postres de llevat

2 cullerades de llet

PREPARACIÓ:

Posem la xocolata i la mantega en un bol i la posem uns minuts al microones a desfer,remanem ven remanat que quedi ven desfeta i reservem

Mentres barregem tots els altres ingredients un cop berrejat afagim la xacolata desfeta i remanem

SAM_0559

Ara posem amb un motlle que pugui anar microones i posem 6 minuts el microones, u cop pasat els 6 minuts deixem 5 minuts mes amb el microones  apagat

SAM_0561

ja tenim un pastis per esmorsar o berenarSAM_0611