INGREDIENTS:
1 kilo de musclos de roca
2 tomàquets ratllats
sal
pebre
PREPARACIÓ:
Fem els musclos al vapor i posem una fulla de llaurer
Amb una paella posem oli la posem al foc i posem a sofregir el tomaquet , mentres posem els musclos a refredar per poguer treure una closca
Afagim una mica de caldo que han fet els musclos a la paella del sofregit sal pabrem i afagim els mulclos que fasin una mica la xupxup
