ENTREPA DE AMANIDA I SARDINES

INGREDIENTS:

1 barreta de pa integral

1 llauna de sardines amb tomáquet

1 tomáquet tallat

unes fulles d’enciam o escarola

PREPARACIÓ:

Partim la barreta,en una part i posem l’escarola , el tomáquet tallat i les sardines i l’altre part posem la salsa de tomaquet, amanim amb sal i oli

Tenim un esmorsar o sopar bó i rapit de fer

SORBET DE MANGO (THERMOMIX)

INGREDIENTS:

120g. de sucre

6oog. de mango a tallat i congelat

200g. de suc de taronja

50g. de ginebra (opcional)

PREPARACIÓ:

Posem el sucre a la maquina 10seg. vel.10

Afagim el talls de mango, el suc de taronja i la ginebra i triturem 1 minut vel.8

Posem amb un pot armetic i posem al congelador fins el moment de servir

Fem unes boles i ja podem servir