INGREDIENTS:
3oog. de farina
300ml.de beguda d’espelta(soja o civada)
5 cullerades d’oli d’oliva
200g. de sucre moreno
2 sobres de llevat
2 pressecs madurs
PREPARACIÓ:
Preescalfar el forn a 180º
Batre la beguda d’espelta,el sucre i l’oli
Barrejar la farina i el llevat tamisar i afagir a la barreja i tornar a batre
Afagir els dos pressecs triturats
Untar amb oli un motlle i posar una mica de farina
Avocar la pasta i enfornar uns 40 a 50 minuts.
Reblogged this on Celler-Adocse.