VOL AU VENT DE PASTA DE FULL

INGREDIENTS:

Pasta de full

ou

mel

mato

raim

sucre

PREPARACIÓ:

Ferem els vol au vent

Per 4 vol au vent

Tallerem 8 cercles de la mida de una tassa gran i 4 els tornerem a tallar a la mida de una tassa petita i treurem el cercle petit

Batem un ou i pintem els cercles i posem uncercle al damunt del altre

Ara poserem una cullerada de mel dins cada vol au vent, una cullerada de mato un raim pelat i partit per la meitat i sucre

Enfornem a 180º durant uns 15 a 20 minuts depent de cada forn

Un plat que pot servir com aperitiu o com a postres

• mato
• MEL
• ou
• pasta de full
• raim
• sucre