INGREDIENTS:
1 patata
1/ 5 col
60g. de beicon a tires
sal
oli
PREPARACIÓ:
Posem aigua amb una olla i la posem al foc a bullir
Mentres tallem la col i pelem la patata i la tallem per la meitat
Quand l’aigua bulli i posem la col i la patata ,posem sal i deixem coure
Mentres posem oli a la paella, la posem al foc i posem les tiretes de beicon que quedin una mica cuita
Ara colem la patata i col i l’afagim a la paella la fregim ven fregida i la anem axafan amb una furquilla mentres es va enrrosin
Avui l’hem acompanyat amb una truita
Bon profit¡¡¡¡¡
Reblogged this on Celler-Adocse.