PATATA I COL AMB BEICON

INGREDIENTS:

1 patata

1/ 5 col

60g. de beicon a tires

sal

oli

PREPARACIÓ:

Posem aigua amb una olla i la posem al foc a bullir

Mentres tallem la col i pelem la patata i la tallem per la meitat

Quand l’aigua bulli  i posem la col i la patata ,posem sal i deixem coure

Mentres posem oli a la paella, la posem al foc i posem les tiretes de beicon que quedin una mica cuita

Ara colem la patata i col i l’afagim a la paella la fregim ven fregida i la anem axafan amb una furquilla mentres es va enrrosin

Avui l’hem acompanyat amb una truita

Bon profit¡¡¡¡¡