PASTIS AMB MADUIXES (THERMOMIX)

INGREDIENTS:

40g. de  mantega

400g. de maduixes

400g. de llet (jo he posat beguda d’avena )

130g. de farina

150g. de sucre

4 ous

PREPARACIÒ:

Preescalfem el forn a 180º

Posem la mantega amb una plata de uns 20x30cm i posem al forn a fondra la mantega ,mentres tallem las maduixes per la meitat

Un cop la mantega estigui fosa i coloquem les maduixes

Ara posem al bas la llet,la farina, el sucre i els ous barregem 1 minut vel.5

Avoquem la crema al damunt de las maduixes

Posem al forn durant uns 45-60 minuts

Deixem refredar i podem servir

 

• farina
• llet
• maduixes
• mantega
• ous
• sucre