INGREDIENTS:
escarola
enciam
tomaquets xerri de diferents colors
pabrot escalivat
olives
1 torradeta
un tall formatge de cabra
poma tallada
maduixes partides
nabius
baies de goji
sal
oli
sucre moreno
pastanaga ratllada
tonyina
PREPARACIÓ:
Posem tots els ingredients al plat, al nostre gust, menys el formatge de cabra i el centre del plat i posem la torradeta i reservem
Ara posem la paella al foc a escalfar
Mentres posem sucre amb un plat i pasem el formatge per el sucre, posem a la paella volta i volta
Posem al plat amanim i ja podem servir
Reblogged this on Celler-Adocse.