AMANIDA D’ESCAROLA

INGREDIENTS:

escarola

1 tomàquet tallat

pastanaga ratllada

una ceba tendra tallada

uns raims negres

unes maduixes

un grapat de navius

un grapat de baies de goji

sal maldón

oli d’oliva verge extra

salsa de soja

un polsim de curcuma

PREPARACIÓ:

Posem tots els ingredients amb un plat, al gust de cada un i amanim

 

Una amanida divertida¡