INGREDIENTS:
4 patates
1 broquil vert
1 botifarra de perol
PREPARACIÓ:
1- Posem una olla al foc amb aigua i una mica de sal
2- Mentres palem i tallem les patates,i tallem el broquil
3- Quan l’aigua bulli i posem les patates i el broquil a bullir
4- Mentres posem una paella amb oli al foc i posem la botifarra tallada petita a coure,
5- Un cop tinguem la verdura cuita la colem i la axafem amb una furquilla i l’afagim a la paella amb la botifarra i la fregim, un
cop ven fregida ja la podem ampletar
Reblogged this on Celler-Adocse.