PINXOS DE POLLASTRE AMB PINYA

INGREDIENTS:

Pollastre sense os tallat a daus

pinya

pals de pinxos

sal

oli

suc llimona

pebre negre

pebre vermell dolç

PREPARACIÓ:

1- En un bol posem sal, pebre,oli, suc de llimona i posem a mecerar el pollastre unes hores

011

2- Ara podem fer els pinxos

3-Posem un dau de carn un tros de pinya un altre de carn un altre de pinya i un altre de carn

012

4-Els podem coure a la plancha

020