INGREDIENTS:
500g. de ceba
60g. d’oli d’oliva
50g. de conyac
60g. de sucre roig
PREPARACIÓ:
Tallem la ceba a juliana
Posem l’oli a la paella la posem al foc , posem tots els ingredients , deixem coure tot fins que la ceba estigui cuita ,i caramelitzada.
Reblogged this on Celler-Adocse.