AMANIDA AMB MANDONGUILLES

INGREDIENTS:

1 bossa de barreja d’enciam

1 alvocat

1 taronja

1 tomàquet

unes mandonguilles

unes olives

PREPARACIÓ:

Tallem l’alvocat i posem una mica de llimona perque no s’oxidi i reservem

Tallem el tomàquet,palem i tallem la taronja i reservem

Posem l’enciam al mig del plat,al damunt i posem el tomàquet,la taronja i l’alvocat

Les mandonguilles al voltan del plat i unes olives, (avui amb posat unes olives que vam comprar a la fira del’Armentera el diumenge)

I ja tenim un sopar facil,i sensill de fer , a casa sempre tenim mandonguilles al congelador

003