INGREDIENTS:
250g. de xocolata negra, blanca o amb llet
200g. de galetes,fruts secs o cereals
10g. d’oli suau
PREPARACIÓ:
Si posem galetes , les posem al vas i triturem 5 segons vel.4 i reservem en un vol
Si posem fruts secs els posem al vas i triturem 6 segons vel. 5 i reservem.
I si posem cereals els posem directament al vol.
Posem la xocolata al vas i triturem 10 segons vel. 5-10
Afagim l’oli i programem 1 minut i mitg 50º vel.3
Afagim al vol dels cereals i remanem amb una espatula
Ara amb l’ajuda de dos culleretas formem les rocas
Les posem una estoneta al congelador i llestes per llaparse els dits
Avui n’he fet amb xacolata blanca i negre amb galetes Nuria i avellanes.
Els fogons de la Lourdes 