GUACAMOLE

INGREDIENTS:

2 alvocats

1/5 ceba petita

1 tomàquet madur

1 suc de llimona

sal

pebre

PREPARACIÓ:

Pelem i tallem l’alvocat i el posem amb el suc de llimona perque no s’ocxidi i reservem

Tallem la ceba molt petita i reservem

Pelem el tomàquet i li treiem les llavors i el tallem molt petit i reservem

Ara aixafem amb una furquilla l’alvocat i barregem amb la ceba i el tomàquet posem sal i pebre

I ja tenim el guacamole fet

Apunt per menjar amb nachos,

• alvocat
• ceba
• nachos
• tomàquet