PATATES AMB VINAGRETA

INGREDIENTS:

4 patates

2 tomàquets

1/5 ceba

all

julivert

sal

oli

pebre

PREPARACIÓ:

Bullir las patates amb pell

Un cop les tingem cuites les colem i deixem refredar

Mentres ratllem els  tomáquets i la ceba, tallem l’all i el julivert ven petit.

En el mademorter o en un bol posem 5 parts d’oli una part de vinagre,sal i pebre i remanem afagim els tomáquets, la ceba, el all i el julivert i berregem tot i reservem.

Pelem las patates i les tallem rodones, una mica primes

Posem amb un recipient i posem una capa de patates i una de vinagreta i axis fins acabar les patates i la vinagreta, posar a la nevera fins el moment de servir.

 

• all
• ceba
• julivert
• patates
• tomàquet