TOMÀQUETS FARCITS

INGREDIENTS:

4 tomàquets

2 ous

2 llaunes de tonyina petites

PREPARACIÓ:

Posem els ous a bullir uns 10 minuts.

Mentres partim els tomàquets per la meitat i triem la polpa i reservem.

Un cop els ous bullits els palem i reservem.

En un bol tallem la polpa del tomàquet ven petit,els ous tallats petits i la tonyina barregem tot ,posem sal i oli una mica de pebre(opcional)

Umplim els tomàquets

Tenim un entran o un primer per els dies calorosos del estiu

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