TARTA DE SANTIAGO

INGREDIENTS:

250g d’atmetlla crua (pols)

250g de sucre

5 ous

la pell ratllada de 1/5 llimona

un pols de canyella

sucre glas

mantega per untar el motlle

un motlle rodó desmontable

PREPARACIÓ:

Preescalfem el forn a 175º

En un bol barregem el sucre, l’atmetlla i la pell de llimona remanem amb una llengua de silicona o espatula.

Afagim els ous i remanem,i podem posar un raix d’anis (opcional ) jo ni poso .

Untem el motlle amb mantega,posem la preparaciò i enfornem durant uns 50 minuts

Mentres dibuixem una creu  i retallem , reservem

Un cop cuit treure del forn i deixar refredar

Despues desmutllar,posem al damunt la creu i posem sucre glas,treiem la creu amb molt de conta i ia podem menjar

011

 

MOLTES FELICITATS A TOTS ELS JAUMES I SANTIS

012

 

Anuncios

Un comentario en “TARTA DE SANTIAGO

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s