AMANIDA DE TOMÀQUET I TONYINA

INGREDIENTS:

1 tomàquet tallat

1 llauna de tonyina

unes olives

2 espàrrecs blancs

PREPARACIÓ:

Posem el tomàquet tallat en un plat,a la rodella del mig i posem la tonyina,a sobre els altres talls de tomàquet i posem un espàrrec tallat i unes olives

Amanim amb sal i un bon raig d’ oli d’oliva verge extra, vinagre de modena  (opcional)

Es un bon entrant o un primer plat per l’estiu

• tomàquet
• tonyina