INGREDIENTS:
una base de pasta de full
crema pastissera
sucre glaç
PREPARACIÓ
1-Preescalfem el forn a 180º
2-Posem paper de forn a la plata
3- Agafem la pasta de full i tallem la mida d’un plat normal. Ens quedarà una roda i una altra base rodona. Amb aquesta segona hi he posat un plat petit com de cafè i he aconseguit una segona roda més petita. Enfornem durant uns 10 minuts.
4-Un cop freds els obrim per la meitat i omplim el gran amb la meitat de nata i meitat de trufa i el petit amb crema.
BONA DIADA DE RAMS!
Els fogons de la Lourdes 
Reblogged this on Celler-Adocse.