MONGETES SEQUES DE SANTA PAU AMB BOTIFARRA DE PEROL

INGREDIENTS:

Mongetes seques cuites

Un tall de botifarra de perol

3 talls de bacó

Oli

PREPARACIÓ

1- Posar un rajolí d’oli a la paella

2-Treure la pell de la botifarra de perol, tallar-la petita i reservar

3- Tallar 2 talls de bacó petits  i l’altre partir-lo per la meitat

4- Posar les 2 meitats de bacó a la paella a rosejar i reservar

5- Posar la botifarra i el bacó tallat petit a la paella a coure

6- Ara afegir les mongetes a la paella i rossejar uns 5 minuts fins que quedin ben rossets

7- Ja podem servir

8- Posar un motlle en un plat, posar-hi la barreja de la paella i al damunt posar els 2 talls de bacó que teniem reservat

BON PROFIT

UN BON DINAR PER UN DIA D’HIVERN

005

Un comentario en “MONGETES SEQUES DE SANTA PAU AMB BOTIFARRA DE PEROL

Deja una respuesta

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Salir /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Salir /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Salir /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Salir /  Cambiar )

Conectando a %s